Ряд моделей имеет воздушный компрессор, который необходим для эффективной работы запаечных «губок».

Упаковка происходит в несколько этапов:

• удаление воздуха из пакета через специальные сопла;
• запайка горловины или запуск процесса газонаполнения (он позволяет продлить срок хранения пищевых продуктов).

Стоит отметить, что подача газа происходит из предварительно подключенного баллона. При этом газовая смесь должна быть подобрана индивидуально к каждому отдельному продукту. Бескамерные вакуум-упаковочные машины просто эксплуатируются и обслуживаются, а благодаря наличию колес прибор можно с легкостью перемещать по цеху.